Berawal dr rencana sabtu yg tdnya berharap kita bs muter2 hunting mobil 2nd, tapppiiiiii again and again org tua bikin desperate dan bikin down. Mungkin demi kebaikan kami, sementara ngga usak punya mobil dulu...
Yaudin dah, capcus belanja bulanan aja di Tip Top Rawamangun. pipi pengin makan beef blackpepper katanya. hihiiii kaya gw bs bikin aja!
Ahirnya sebelum magrib bru sempet bikin itu masakan. Dan yu no wat??? Malah jadinya beef yakiniku -___-"
Smuanya gara2 ga bener2 prepare buat bahan2nya, dan asal beli aja. heheheheh ^^
Well, here's the result.... \(^_^)/
- Daging sapi (bagian paha krn sedikit lemaknya)
- Paprika hijau
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang putih
- Lada
- Garam
Pelangkap:
- Kecap manis
- Saus tiram
So far sih pipi lumayan suka, cm kayanya aku kurang lama masak dagingnya, krn kurang empuk. Mungkin seharusnya saat direbus agak lama supaya empuk. Paprika hijaunya sengaja dipotong kecil2 (sebenernya jd ngga cantik) krn pipi ngga suka sayuran, jd terpaksa hrs dipotong kecil2 dan masaknya agak lama supaya lunak..
Soooo simple kan??? ^^
Tips: Supaya mudah mengiris daging agar bisa tipis2, sebaiknya daging disimpan di freezer terlebih dahulu, dan diiris saat masih beku.
Selamat mencoba!
